2006年3月21日(火)

無農薬野菜をつくろう(3/21)

　前回(3/18～19)の作業の続きを行いました。
　耕運機と鍬(くわ)を使って畑を耕し、その後、ほうれん草とジャガイモを植えました。

　※左から右へ進んで下さい。


この本が私たちの先生。ゴローもハチマキ姿で張り切っています。	まずは鍬一本で耕してみます。	鍬だけでやってみると、雑草が多くて以外に苦戦。

そこで前回に続き、もう一度同じ場所に耕運機をかけます。土をやわらかくすることと、雑草を切り刻むのが目的。	周囲の雑草は燃やしてしまいます。	今度は鍬が入りやすい。作業もはかどります。

ジャガイモの種芋を植えます。種芋は30cm間隔で。	お昼ごはんは野菜たっぷりのカレーライス。私たちもこんなに美味しいジャガイモが作れたら･･･	午後はほうれん草の種を植えました。雑草よけのマルチ貼りも。

　朝早くからの作業はやっぱりしんどい。
　お百姓さんは本当にたいへんですね。

　プロのお百姓さんに見られたら本当に恥ずかしい無農薬野菜作り。
　次回へつづく　→　4月8日(土)現在

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