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熊肉、鹿肉、猪肉、ジビエ通販のページ

滋賀県高島市のキャンプ場「こぶしの郷」を経営しておられる猟師さんがジビエ肉を安く分けてくださいます。

ジビエ肉とは要するに野生のシカ、イノシシ、クマのお肉です。

 

上の2つはシカ肉で、3枚目の脂身が多いのがクマ肉です。

クマ肉の脂身は全然脂っこくなくて甘くて歯ごたえもあります。

 

詳しい話をお聞きになりたい方は松原(まつばら)までお電話下さい。090-5156-7926

「ジビエのホームページを見た」とおっしゃってください。

ただし相手は80歳のおじいちゃんなのでゆっくり目にお願いします。笑

有名な料亭やホテルにも卸しているお肉ですよ。

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