バーベキューの話

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世の中には日本バーベキュー協会という組織があります。

立ち上げは7~8年前なので、だいぶ忘れましたが、発起人の一人が私のツアーに来てバーベキューの話を聞きたいと、いろいろインタビューしてくれたことがありました。

 

その時の感想は

「日本バーベキュー協会って、ハッタリの効いた大きな名前やな」

「バーベキューなんてそれぞれが好きなように楽しんだらええやん」

と思っていました。

 

しかしそれから10年後、時代は変わったのか。

協会は出版活動やインストラクター検定など、何やらとても幅広い活動をされています。

「ゆず」の二人も何やら検定講座を受けられたとか。

確かにバーベキューには荷物を減らすコツや調理のテクニック、暗黙のマナー等があります。検定ビジネスには向いていたのかもしれませんね。

 

ところで、ちょっと頼りなげな統計データではありますが、ある財団法人の白書によると、海や山でバーベキューする人口が年々増え続けているそうです。

この少子高齢化の時代に、1年間で日本人3000万人とか4000万人とかがバーベキューに行くのだそうです。

「ほんまか!?」と思わざるを得ません。

アクティブシニアと言いますが、キャンプ場や海などで団塊世代以上を見かけたことはほとんどありません。

となると老若男女すべての日本人3~4人に一人が年1回BBQに行っている訳ではなくて、30人に一人の若い人たちが年間10回ぐらい行っているという計算がこの白書の実態に近いのではないかと私は思います。

 

ま、日本におけるバーベキュー人口の実態がどうなっているかは全くわかりませんが、とにかく最近田舎でバーベキューする人が増えているなとは思います。

私たちの青空婚活もバーベキューをよくやりますし、昨日も夏休みなので滋賀・朽木村のいつものふれあいセンターさんで平日バーベキューに行ってきました。

 

確かに気持ちいいです。

夏の山のバーベキューは。

昨日も涼しくて、川で遊ぶと寒くなるくらいでした。

8月にはわが家のロイヤルベビー(2号)も生まれるので、バーベキューで遊べるのは7月いっぱい。

田舎ツアーの仕事も8月の流れ星ツアーの後、1ヶ月ぐらいは休ませていただきたいと思っています。

 

 

 

 .

ありがとうございました。
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