とうがらし

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 昨日、和歌山・海南市で国産唐辛子づくりの実験が始まりました。

 いつものかねいち商店さんとつばさプロジェクトでも、畑1枚お借りして作ってみることになりました。

 今日の写真はとうがらしの苗をポットに植えている様子。
 鉢上げと言います。

 国産とうがらしってとても貴重なものらしいです。知らなかった。

ありがとうございました。
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