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2010年5月4日(火)

茶畑おだんごツアー


 京都府相楽郡和束(わづか)町での初めてのツアー開催となりました。
 宇治と並ぶ日本一のお茶の里です。
 今日は茶畑を歩いて、古民家でお茶だんごを作るツアーです。

 ※左から右へ進んで下さい。

 まず最初に和束町の和束茶カフェにて集合。今年とれた新茶でお出迎え。  午前中は新茶摘みたけなわの茶畑を散策。谷に並んだお茶の畑が美しい。  午前中は約2時間ののんびり歩き。集落の一面が全部お茶畑。
 新茶摘みの様子も見学できました。ボランティアガイドさんと一緒に歩きながら、お茶の話をあれこ聞けたのも楽しかったです。  ところで行く先々でお茶のおもてなしを受けました。何杯飲んだかわかりませんが、とにかくどれも美味しい。これだけでもツアーに参加する値打ちがあります。  そしてお昼になると地元の古民家に到着。こちらで昼食をいただいて、おだんご作りを行います。
 昼食は地元の奥さんが手作りしてくださったお料理をいただきました。  お茶っぱの天ぷらやお茶豆腐などの煎茶料理と山菜おこわ。  午後はこれまたお茶の粉を使ったお茶だんご作り。
 煎茶、ほうじ茶、抹茶を使った三色お茶だんご。実は隣のお茶も美味しいです。  おだんごを食べながら、村の方々と語らいタイム。この時間がないとつばさpjのツアーとは言えません。  お客さんが9人、村の方が9人で記念撮影。素敵な一日をありがとうございました。


 和束茶というブランドは知りませんでしたが、煎茶が玉露のように美味しかったです。
 5煎目、6煎目でもしっかりと美味しい味がするのにはびっくりしました。
 和束町のお茶摘み体験ツアーは6月以降に開催したいと思います。



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つばさプロジェクト【新しいえーとこがまた一つ見つかりました】