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2007年3月17日(土)

サッカーと椎茸の菌打ち


 前回の続き。京都の久多です。
 今日はサッカーと椎茸の菌打ちをしてきました。

 ※左から右へ進んで下さい。

 この日は2度。寒い。  奥の方にはたっぷり雪がありましたが・・・  グラウンドは大丈夫でした。
 前に訪問したとき、いっぱい遊ぶ約束をしていたので今日はサッカーと野球をします。  おりゃ!(バックネットもありました)  川にボールが落ちちゃったけど、無事に助け出しました。
 お昼が過ぎると椎茸の菌打ち。まずはクヌギの木に穴をあけます。  あけた穴に菌を打ち込みます。雑菌のいない冬の間に椎茸の菌を仕込ませておくことで、春になると一気に増殖を開始します。  ほだ木にも相性があります。クヌギには椎茸。サクラにはなめこ。秋から冬くらいまで、時間をかけて育てます。


 経理業務のお手伝いやホームページ作成のお手伝いなど、都会で普段仕事していることがお手伝いできそうなので、今度はそのあたりを聞いてきます。 (やまもっちゃん)


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